蔓越莓：具有丰富历史和独特生物学特性的感恩节主食
蔓越莓是美国家庭感恩节的主食--但这种居住在沼泽里的水果是怎么逐渐出现在节日的餐桌上呢？与许多经过数千年驯化的珍贵植物物种相比，栽培蔓越莓（Vacciniummacrocarpon）是一种年轻的农作... ...
吃木头的蛀船蛤可能很快就能大量养殖以供人类食用
几个世纪以来，蛀船蛤一直在木制船只和船体上钻来钻去，令水手们苦恼不已。不过，不久之后，我们可能可以将这些"虫子"当做美味的海鲜了，因为它们首次被成功养殖。蛀船蛤长得像蠕虫，实际上是双壳软体动物的一种。... ...
《超级马里奥兄弟：奇迹》是欧洲市场销售最快的马里奥系列游戏
《超级马里奥兄弟奇迹》似乎为任天堂带来了巨大的成功。今天，公司欧洲X账户透露，这款新发布的2D平台游戏目前是欧洲有史以来前三天销售最快的马里奥游戏。在最新的英国周排行榜上，该游戏位居第二（仅次于《... ...
向日葵废料提取物可防止水果发霉
蓝莓和其他水果很容易受到灰霉病等真菌的侵袭，而向日葵对这些真菌有很强的抵抗力。有鉴于此，科学家们现在已经利用一种从废弃向日葵茎中提取的提取物来防止这类水果发霉。一段时间以来，向日葵以其对多种植物病害的... ...
水果、蔬菜与肠道微生物组之间的联系首次得到证实
通过将水果和蔬菜中的细菌与人体肠道中的细菌进行比较，研究人员首次证明，食用水果和蔬菜对肠道微生物群的细菌多样性有积极的促进作用。肠道中的细菌多样性对健康起着重要作用。人类微生物组在研究中占有重要地位，... ...
空间站的一周：太空行走准备、星际园艺和观察地球夜光
10月23日星期一，太空行走的准备工作在远征70机组成员的日程表上名列前茅，两名俄罗斯航天局宇航员正在为10月25日星期三离开空间站做准备，两名美国国家航空航天局宇航员则期待着下周的首次太空行走。Ca... ...
新型掺钕材料可帮助从海水中提取铀
自20世纪60年代以来，研究人员一直将目光转向一个不太可能的铀收获地：海洋。现在，一个由澳大利亚领导的团队利用廉价且易于制造的材料，将海基铀收获的前景又向前迈进了一步。随着地球开始缓慢远离碳... ...
韦伯望远镜的最新收获：观察到新生恒星的超音速外流
美国国家航空航天局的詹姆斯-韦伯太空望远镜（JamesWebbSpaceTelescope）拍摄到了赫比希-哈罗211（HH211）的高分辨率图像，这是一个以超音速穿越星际空间的双极喷流。该... ...
吊绳减少了锂收获所需的时间和空间
虽然锂可以在坚硬的矿石中找到，但它更多地是从含盐量很高（又称盐水）的地下水中提取。由于采用了新的串联式提取技术，锂的提取工作很快就能变得更快、更环保。目前，富含锂的盐水必须被泵送到位于地表的人工池塘中... ...
研究认为灌溉更多的农作物对维持未来的产量至关重要
随着气候变化，在美国灌溉更多的农作物对维持未来的产量至关重要，因为气温升高和降水模式变化可能会加剧干旱状况。然而，只有不到20%的农田具备灌溉条件。研究人员对未来气候条件下扩大玉米和大豆灌溉进行了... ...
试验发现种植玉米作物会促进土壤微生物的生长而提高小麦产量
农民们早就知道轮作是个好主意，现在这个概念又有了新的发展。瑞士的一项研究表明，如果在以前种植玉米的田地里种植小麦，会提高小麦的产量，因为玉米会改变土壤的微生物群。玉米植物在生长过程中，根部会释放出一种... ...
AI热潮可能导致新一轮GPU短缺 但NVIDIA称目前的问题只存在于封装环节
加密货币热潮导致PC显卡价格在整个2020年和2021年疯狂飙升，而价格至今仍未回归到许多用户希望的水平。目前的人工智能热潮可能会产生类似的影响，因为一些公司报告称出现了短缺，但英伟达表示... ...
迫在眉睫的水危机：乌克兰运河干涸 粮食供应堪忧
2023年6月6日，卡霍夫卡大坝出现溃坝，水从邻近的水库涌入第聂伯河，流向赫尔松市和黑海。这造成了严重的下游洪灾。虽然洪水在几周后开始消退，但乌克兰南部的水危机发展缓慢，以前由卡霍夫卡水库供... ...
首次在正在形成类地系外行星的圆盘中发现水 存在的证据
美国国家航空航天局（NASA）的詹姆斯-韦伯太空望远镜（JamesWebbSpaceTelescope）又创造了一个"第一"，它在环绕另一颗恒星的行星形成盘中探测到了水存在的证据，在这颗恒星上似... ...
科学家利用基因编辑技术培育出品质好的甜瓜
长期以来，人们一直认为气态植物激素乙烯能够加速果实成熟，并对货架期产生显著影响。在最近的一项研究中，科学家们利用CRISPR/Cas9基因编辑系统修改了日本甜瓜（Cucumismelovar.... ...
转基因大豆可以通过产出猪蛋白来取代猪肉 果肉呈粉红色
实验室培育的肉类领域在技术上正取得巨大进步，但其价格仍然是广泛商业应用的障碍。英国初创公司Moolec创造了一种据称成本较低的替代品，即大豆植物，可生产富含猪蛋白的豆类。尽管Moolec分子... ...
科学家们认为他们可能能够诱导宇航员进入科幻电影里的冬眠状态
也许有一天可以让宇航员进入一种类似于科幻电影中的悬浮动画。这个想法是在成功的测试之后产生的，科学家们用超声波轰击小鼠和大鼠的大脑，诱导出一种类似冬眠的状态。研究人员认为，这项技术在未来也可用于受伤的人... ...
实验室培育的鸡肉获得美国USDA批准 将在餐厅首次亮相
GoodMeat公司的培养鸡肉自2020年底开始在新加坡销售。现在，该公司宣布，它已经清除了美国的所有监管障碍，并将在短期内在华盛顿特区的一家餐馆提供其产品。昨天（6月21日）宣布的美国农业部（US... ...
气候变化可能导致古代安第斯山脉人类社会出现"疯狂的麦克斯"式的场景
随着气温的攀升，暴力也随之而来。至少这是研究人员通过研究大约1000年前安第斯山脉中南部的古代文化如何应对气候变化得出的结论。这可能是一个重要的警示性故事。不断上升的海平面。对流层扩大，携带疾病的蚊子... ...
