研究证实成年人每天食用黑巧克力是安全的 对健康的危害极小

杜兰大学(TulaneUniversity)的一项研究发现,黑巧克力不会对成年人的健康造成不良影响,而且含有对人体有益的必需矿物质。研究人员对155份巧克力样品中的16种金属进行了检测,发现... ...

冰淇淋、巧克力和面包中常见的食品添加剂与糖尿病有关

法国一项涉及10万多名参与者的综合研究发现,摄入某些食品乳化剂会增加罹患2型糖尿病的风险。这些研究结果来自NutriNet-Santé队列研究,显示卡拉胶、单乙酰酒石酸酯和双乙酰酒石酸酯等... ...

研究发现烘焙甜点中的巧克力暗藏健康风险

化学成分是巧克力风味的关键,但有些分子,如具有遗传毒性的呋喃-2(5H)-酮,如果含量过高,就会对健康造成危害。一项研究发现,这些分子在巧克力中的含量是安全的,但在一些烘焙甜点中的含量更高,这说明有必... ...

巧克力也是虫子的心头好吗 巧克力能不能多吃

你挑出一颗拆开包装,刚准备一口吞下,一只正在蠕动的小虫惊喜掉落。明明没过保质期,为什么巧克力也会吃出虫子?巧克力也是虫子的心头好吗?下面小编带来介绍。巧克力也是虫子的心头好吗是的,巧克力也是虫子的心头 ...

超级谷物营养对决: 高粱麸皮为何胜过全谷物?

约翰内斯堡大学(UniversityofJohannesburg)的研究人员发现,高粱麸皮中人体健康和发育所需的一些必需氨基酸和矿物质的含量远远高于全谷物或去壳高粱粉。高粱麸皮中的钙、镁、亮氨酸和... ...

巧克力有白霜正常吗 巧克力如何保存

巧克力上有白霜,很多人觉得不能吃了,是变质了,巧克力起白霜,一种是糖霜,一种是脂霜,是比较正常的现象,那么,巧克力如何保存?下面小编就带来介绍。巧克力有白霜正常吗夏天过去,气温由高回低。拿出存放的巧克 ...

巧克力将涨价是怎么回事 可可供应量为什么减少了

据悉,今年的巧克力产品价格将进一步上涨,这是因为制作巧克力的原料可可供应量下降,那么,可可供应量为什么减少了?下面小编就带来介绍。巧克力将涨价是怎么回事由于全球供应量下降,可可的价格近日上涨至超过12 ...

不良饮食习惯可能助长与年龄有关的记忆力下降 但可以逆转

富含水果和蔬菜的饮食对我们的健康有好处,这可能是科学领域中少数几个普遍没有争议的领域之一,即使我们对这些建议的遵守情况差别很大。但在一项首创的研究中,科学家们似乎已经巩固了饮食中缺乏黄烷醇--一种以抗... ...

巧克力表面有时会结出一层白霜还能吃吗 蚂蚁庄园1月6日答案解析

巧克力是很多人爱吃的,但有时候会发现表面有一层白霜,不少人猜测是变质了,那么,巧克力表面有时会结出一层白霜还能吃吗?下面小编就带来介绍。巧克力表面有时会结出一层白霜还能吃吗蚂蚁庄园1月6日答案:可以吃 ...

宇宙的“果仁夹心巧克力”:物理学家对中子星结构的惊人发现

物理学家建立了超过100万个状态方程的模型,以发现中子星的其他以前无法解释的特性。通过大量的模型计算,法兰克福歌德大学的物理学家们对物质达到巨大密度的中子星的内部结构得出了一般性的结论:根据其质量的不同,这些恒星可以有一个非常坚硬或非常柔软的核心。这些发现同时发表在两篇文章中。 ...

为什么不建议巧克力存在冰箱里 如何储存巧克力更安全

巧克力的保存也是有技巧的,根据研究发现,巧克力不宜放在冰箱里,不然很容易破坏口感,那么,如何储存巧克力更安全?下面小编就带来介绍。为什么不建议巧克力存在冰箱里英国食品科学家娜塔莉•阿利布兰迪的最新研究 ...

吃巧克力可以壮阳吗 经常吃巧克力能健脑吗

巧克力是很好吃的一种食物,很多人都喜欢,网上有吃巧克力壮阳的说法,其实巧克力只是一种食物,并不能起到这种效果,而且吃多了容易长胖,对健康不利,适当食用还是可以的,经常吃巧克力能健脑吗?下面小编就带来介 ...

孩子适合吃什么巧克力 孩子吃太多巧克力有什么危害

很多小孩子特别喜欢吃巧克力,甚至每天都会吃巧克力,但市面上有些巧克力是不适合孩子吃的,那么,孩子适合吃什么巧克力?孩子吃太多巧克力有什么危害?下面小编就带来介绍。孩子适合吃什么巧克力1)挑选记住3个金 ...

可以给孩子吃巧克力吗 孩子可以吃巧克力制品吗

巧克力是很多人小朋友爱吃的零食,但巧克力毕竟糖分多,而且里面的一些物质也是不适合孩子吃的,那么,孩子可以吃巧克力制品吗?下面小编就带来介绍。可以给孩子吃巧克力吗可以,但不建议巧克力的组成成分主要是可可 ...

情人节为什么要送巧克力 关于巧克力的知识

情人节马上就要到了,最常见的礼物就是玫瑰花和巧克力,在这一天送上巧克力代表着爱情,那么,情人节为什么要送巧克力?下面小编就带来介绍。情人节为什么要送巧克力有很多人好奇为什么巧克力代表爱情,是因为爱情的 ...

巧克力开封后能放多久 巧克力如何保存

巧克力的保存是很有讲究的,和温度以及制作方法品种有关,温度高巧克力很容易变质,那么,巧克力开封后能放多久?巧克力如何保存?下面小编就带来介绍。巧克力开封后能放多久巧克力是以可可豆为主料制作的甜品,市面 ...

世界上十大巧克力产地 布鲁塞尔成为世界巧克力之都!

巧克力一直是情人节表白和礼物的首选,它透着浪漫的气息,甜蜜的味道,还有入口的丝滑感。就连男子开车高校表白也是用它,巧克力也成为了... ...

最好吃纯黑巧克力推荐 醇香解馋不怕胖~

很多妹子特别喜欢吃巧克力,但又因为巧克力的热量太高容易长胖,所以一直忍得牙痒痒!其实,在巧克力家族中,有一种叫作纯黑巧克力的东西... ...

世界十大巧克力品牌 Godiva歌帝梵味道香醇独特

巧克力,是一种很常见的食物,就连男子开车高校表白也是用它,主要成分是可可碱,这种东西对狗来说具有剧毒,但是对于我们人类而言,是比... ...

世界十大巧克力品牌 你能抵挡巧克力的诱惑嘛?

个人觉得巧克力真的超级好吃,是最休闲的,最便利的甜品,送给女友礼物也可以送巧克力,代表着爱与浪漫。今天我们就来看一下世界十大巧克... ...

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