美食的时空旅行：古代陶罐为青铜时代的饮食提供了新线索
长期以来，考古学家通过参考书面文献和背景提示来推断古代工具的用途。然而，当涉及到古代饮食习惯时，他们不得不更多地依赖于对食物消费和制作方法的推测。最近发表在《iScience》杂志上的一项研究对古老烹... ...
古代西藏人在世界屋脊上生存的秘密武器：乳制品
被称为"第三极"或"世界屋脊"的青藏高原是地球上最荒凉的环境之一。虽然几个基因组位点的正向自然选择使早期西藏人能够更好地适应高海拔地区，但从资源贫乏的高原上获得足够的食物仍然是一个挑战。现在，《科学进... ...
世界上首个无角牦牛 “阿什旦”牦牛在青海培育成功
牦牛是我国青藏高原特有的珍稀牛种之一，能够适应高寒气候，是世界上生活在海拔最高处的（除人类外）哺乳动物。在西藏人眼中，牦牛就... ...
中国培育出世界首个无角牦牛，特点：性情温顺易于管理
牦牛是我国青藏高原特有的珍稀牛种之一，能够适应高寒气候，是世界上生活在海拔最高处的（除人类外）哺乳动物。在西藏人眼中，牦牛就是上天赐予他们最珍贵的宝贝，藏族人民 ...
世界海拔最高的牛-西藏牦牛
世界海拔最高的牛西藏牦牛，大型哺乳动物之一，生活于我国西藏一带，高上般1.62米—1.82米，长2.5—3.5米，毛呈黑色，胸颈部尤长，多的时候达到50厘米。 ...
