250磅重的"超级野猪"正在美国边境肆虐

入侵的"超级野猪"曾在加拿大造成严重破坏,现在有可能越过边境,首次在美国北部出现。几个世纪以来,美国一直是"正常"野猪(Susscrofa)的家园,目前野猪数量约为690万头,主要集中在南部各州... ...

在绿色-绿色循环中 昆虫粪便被用来种植微藻

到比传统牲畜更环保的蛋白质来源,昆虫和微藻是其中最有前途的两种。科学家们现在已经设计出一种方法,利用前者的废物作为后者的食物。根据联合国粮食及农业组织的数据,肉类生产排放的温室气体约占全球温室气体排放... ...

研究人员解码DNA 将神经退行性疾病追溯到史前牧民

一项重要研究揭示,与多发性硬化症有关的基因在5000年前被迁徙的牧民带到了欧洲西北部,影响了现代人对这种疾病的易感性。研究人员通过分析3.4万年前生活在西欧和亚洲的近5000名人类的骨骼和... ...

这种不寻常的超级食品对气候有益 而且蛋白质含量极高

发表在《科学报告》(ScientificReports)上的最新研究发现,与鸡和牛等传统家畜相比,蟒蛇将饲料转化为体重增加的效率非常高,这项研究由麦考瑞大学自然科学学院的名誉研究员丹尼尔-纳图什(D... ...

研究表明将蛇作为食物来源进行养殖可以减轻传统畜牧业压力

许多传统畜牧系统都不符合可持续发展和/或复原力标准,并导致环境状况不断恶化。因此,科学家们开始寻找对环境影响较小的新型食物来源。根据澳大利亚麦考瑞大学研究人员领导的一项新研究,蛇(特别是蟒蛇)就是这样... ...

突破性进展可将养殖肉类的生产成本最多降低90%

牛肌肉细胞经改造后可产生自身的生长信号,因此在生产过程中无需使用昂贵的成分。细胞农业--用生物反应器中生长的细胞而不是从农场动物身上采集的细胞生产肉类--在技术上的飞跃使其成为食品工业更可行的选择。由... ...

研究人员首次破解鸡咯咯叫背后的情绪

昆士兰大学领导的一项研究发现,人类可以通过鸡的叫声分辨出鸡是兴奋还是不高兴。昆士兰大学兽医科学学院的约尔格-亨宁(JoergHenning)教授说,研究人员调查了人类能否正确识别家鸡(世界上最常见的... ...

研究人员发明电子植入物让选定的养殖鲑鱼充当“健康哨兵”

在养鱼场观察一整池鲑鱼,只能了解它们群体的健康状况。因此,挪威科学家开发了一种植入装置,用于测量和记录单条鱼的生命体征,它们将充当"哨兵"。这种圆柱形装置由SINTEF海洋研究所的埃里克-斯文森(Ei... ...

2023年度环境摄影师获奖者作品鉴赏

年度环境摄影师"评选活动已进入第五个年头,它再次为我们呈现了一幅幅令人惊叹、充满挑战的地球图片。虽然比赛的目的是将焦点放在地球面临的问题上,其中许多图片也展示了极端天气的严峻形势,但比赛也是充满希望的... ...

吃木头的蛀船蛤可能很快就能大量养殖以供人类食用

几个世纪以来,蛀船蛤一直在木制船只和船体上钻来钻去,令水手们苦恼不已。不过,不久之后,我们可能可以将这些"虫子"当做美味的海鲜了,因为它们首次被成功养殖。蛀船蛤长得像蠕虫,实际上是双壳软体动物的一种。... ...

Narasin - 科学家发现治疗痤疮的潜在灵丹妙药

澳大利亚科学家开创了一种利用纳米颗粒治疗痤疮的新方法。他们将一种名为Narasin(甲基盐霉素)的抗菌化合物包裹在微小的纳米颗粒中,以凝胶的形式涂抹在痤疮部位。值得注意的是,这种传统上用于畜牧业的... ...

科学家揭示干旱和热浪对全球用水的影响

乌得勒支大学的研究人员发现,与干旱相比,热浪对各行业用水量的影响更为明显。通过分析过去30年的数据,他们发现不同行业和地区在应对极端天气事件时的用水模式存在显著差异。这些发现强调了需要更详细的用水... ...

转基因鸡有助于减缓禽流感的传播

世界可能很快就会忘记COVID-19,但有迹象表明,下一个流行病--禽流感--已经在酝酿之中。科学家们现在已经证明,对鸡进行基因工程改造可以降低它们感染和传播疾病的几率,但这并非万无一失。未经基因改... ...

隐藏的流行病定时炸弹:美国发现的人畜共患疾病威胁

哈佛大学法学院和纽约大学最近的一项研究强调了美国动物产业未来大流行病的潜在威胁。该研究强调,美国政府缺乏应对这些风险的有力战略。该研究建议加强现行法规并引入新措施,以防止人畜共患病的爆发。哈佛大学法学... ...

古老的DNA揭示了美洲牛的非洲根源

虽然许多人将牛与牛仔、赶牛人和广阔的牧场等美国标志性形象联系在一起,但这些动物并不是美洲大陆的原生动物。将牛从欧洲经加那利群岛运到美洲的是西班牙人。最近对加勒比海和墨西哥西班牙人定居点的古代DNA... ...

在牛粪中添加一种红色藻类可使甲烷排放量减少近一半

一种特别令人印象深刻的红色藻类已经显示出巨大的前景,可以显著减少奶牛肠道消化系统产生的令人担忧的甲烷气体水平。现在,一个科学家小组已经从动物的嗳气部位转移到了其尾部,试图找出粪便中产生甲烷的根源。瑞典... ...

瑞典哥德堡大学试验鱼菜共生农场 - 由鱼粪提供动力

瑞典哥德堡大学的科学家们想出了一种新的方法,可以处理较重的固体鱼废料,这些废料通常不会在某些养殖-种植共生作业中得到利用。鱼菜共生将水产养殖和水培结合起来,前者富含营养的水被用来为后者的植物施肥。很... ...

机器人牧场工人可以保护牲畜不受捕食者伤害

为了保护牲畜不受土狼的伤害,同时又不伤害捕食者本身,研究人员进行了一项研究,其中涉及一辆配备了强大灯光的遥控车。该解决方案是有效的,暗示了机器人牧场工人可以在夜间巡逻的未来。虽然捕食每年造成的牲畜死亡... ...

"超级海藻":以色列科学家大幅提高海藻的健康和药用价值

来自特拉维夫大学和以色列海洋和湖泊研究所(IOLR)的科学家们在提高海藻生产健康天然材料的能力方面取得了重大进展。他们最近的研究集中在促进海藻中生物活性化合物的生产,这些化合物对人类健康有益。其中包括... ...

研究人员正在培育无菌鲑鱼鱼苗 孵化后可保持无菌状态12周

包括来自NTNU的研究人员正在培育无细菌的鱼苗。这比你想象的更重要。英格丽-巴克(IngridBakke)说:"我们正在设法使鱼苗在鱼卵孵化后保持无菌状态长达12周。"她是NTNU生物技术和食品科学... ...

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