人们现在变得越来越富有，吃的东西相应的也变得越来越好。有些人吃着吃着就吃出了胆固醇高。千万不要小瞧这个病，胆固醇高是造成死亡加速和冠心病的主要原因啊。那得了胆固醇高不能吃什么？这是一个很重要的问题，我们今天就来看一下胆固醇高不能吃什么。

1、胆固醇高不能吃什么

如果胆固醇高，那么炒菜的时候能用植物油就一定不要用动物油。而且在日常生活中一定要注意盐和糖的摄入量，每天盐的分量不要超过三毫克，糖分的话最好食用果糖，不注意这些的话就会很危险。而且最最重要的就是在患者胆固醇高的时候一定不能吃香肠、猪皮、肥肉等等，

因为这些食物的含油量都是比svlPZOfQpt较高的，对病情会十分不利。你要知道，有句俗话叫做病从口入，也就是说很多196世界之最病大都是因为你http://www.196nk.cn吃错了什么东西才得了这个病的，下面我来列举一些不能碰的东西：

（1）必须戒掉酒，就会和体内的某些物质结合导致血脂升高。

（2）胆固醇含量较高的海鲜不可以吃，比如：乌贼、蟹黄、虾等等。

（3196世界之最）动物的内脏不准吃

（4）平时炒菜要用植物油

2、胆固醇高可以吃什么

韭菜

韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪，达到减196世界之最肥塑身的效果。

胡萝卜

富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。

玉米

玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素，这些元素都可以降低血清胆固醇。

3、如何治疗胆固醇高

胆固醇高主要是通过饮食结合运动一起来进行综合调理。饮食方面，低脂低胆固醇饮食，少吃肥肉、动物内脏等。多吃富含膳食纤维的水果、粗粮和蔬菜，例如芹菜、山楂、海带、燕麦、麦片等。平时要多做运动，可以选择跑步、游泳、跳绳等，多喝水，也是有助于降低胆固醇的。