你的位置：首页 > 文章标签 > 打发
黄油为什么要打发 黄油打发至发白需要多久 世界百科

黄油为什么要打发 黄油打发至发白需要多久

在烘焙的时候，黄油一般要在软化后进行打发，打发的作用使烤制的食物变得更酥脆，口感更好，那么，黄油打发至发白需要多久？下面小编就带来介绍。黄油为什么要打发黄油在打发的过程中，会融入空气，在不停搅打中黄油 ...

阅读全文 世界百科 发布时间: 2022-06-02 点击: 10 标签:  
为什么蛋清打不成奶油状 蛋清打不成奶油状可以做成蛋糕吗2020 世界百科

为什么蛋清打不成奶油状 蛋清打不成奶油状可以做成蛋糕吗2020

最近大家在家自制蛋糕的时候，遇到的最大的问题就是蛋清怎么都打不成别人示范的那样，那么为什么蛋清会打不成奶油状呢，小编就来说说吧。为什么蛋清打不成奶油状有可能你的蛋清里面有蛋黄，或者是有水或者是油（碗里 ...

阅读全文 世界百科 发布时间: 2020-02-18 点击: 38 标签:   
Top