印度目前已经成为世界上最大的牛奶生产国，而且将会在未来www.196nk.cn若干年保持这个地位，这完全取决于印度政府大力扶持的奶业发展工程。

据统计印度1950～51年的牛奶产量仅有1700万吨，而在2003～04www.196nk.cn年则产量高达9200万吨。按照印度奶业目前的发展势头，印度将在2010年牛奶产量达到1.14亿吨，2015年可达1www.196nk.cn.38亿吨。

印度奶业的良好发展给印度一些贫困地区带来的经济利益，这些乡村地区的面貌也都发生了变化，遍布印度共成立了约77500个牛奶合作社，包括了大约100196世界之最0万的奶农成员。

虽然印度奶业发展势头良好，但是随着WTO政策要求农业市场的全面放开，奶农们对有可能对其奶业发生的冲击仍担心不已，奶农们担心政府不能很好的保护http://www.196nk.cn他们的利益而使印度奶业的辉煌不复存在。