野蒜（也叫熊葱、野韭菜）是薤白家族的一个重要成员，是一种在欧洲大陆非常常见的野菜。许多人在春天踏青时采集，并在厨房里广泛利用，包括用来制作汤、酱汁和沙拉。对于不了解它的中国读者而言，这种野菜吃起来有韭... ...
