小酌怡情！研究称每天一杯葡萄酒或啤酒可增强脑力延缓痴呆
6月29日，据外媒报道，美国佐治亚大学发表在《JAMA Network Open》上的一项新研究指出，每天喝一杯葡萄酒或一品脱（约为568毫升）啤酒可以增强脑力，减缓智力衰退。该研究在1996年到20 ...
活久见！研究称啤酒可提高注意力：还能降低痴呆风险
近日，日本科学家发表在《Journal of Alzheimer's Disease》上的一项新研究表明，在苦啤酒花中发现的一种叫做MHBA的酸可以提供注意力，并用来帮助对抗痴呆症。啤酒相信是不少年轻 ...
做小龙虾放啤酒还是料酒好 放料酒和啤酒哪个好吃
做小龙虾放啤酒和料酒有去腥，杀菌，除臭和增香的作用，每个人的口味和做法不同，夏季是吃小龙虾的旺季，很多人会选择自己来烹饪，做小龙虾放啤酒还是料酒好？放料酒和啤酒哪个好吃？下面带来介绍。做小龙虾放啤酒还 ...
北美群众借酒浇愁
尼尔森调查机构指出，截至3月21日，美国酒类饮品周销量上涨55%，其中在线销售额猛涨243%。最受欢迎的酒类当属龙舌兰、杜松子，以及预调制鸡尾酒，销售额较去年同期上涨75%；葡萄酒销量上涨66%；啤酒 ...
啤酒也能小酌怡情！每天一杯烈性啤酒有益肠道健康
近日，据外媒报道，阿姆斯特丹大学埃里克·克拉森教授的一项研究表明，烈性啤酒有利于肠道，因为它含有益生菌。此前有研究指出，除了益生菌产品，还有其他更佳的方式保持肠胃健康。阿姆斯特丹大学的埃里克·克拉森教 ...
为啥有人觉得啤酒像马尿 有人觉得很香？
本文审稿:刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授，美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士，美国堪萨斯州立大学博士一说起啤酒，不只是夏天的标配，更是很多人过冬的良伴。一到周末或者节假日，三五好 ...
纸质啤酒瓶来了！嘉士伯推出纸质啤酒瓶：木纤维制作 100%可回收
近日据外媒报道，丹麦酿酒集团嘉士伯宣布制造出首个纸质啤酒瓶，在打造世界首款100%生物基、完全可回收的、并来源具可持续性的纸啤酒瓶方面的研发向前迈进一大步。嘉士伯展示的两个酒瓶模型均采用可持续来源的木 ...
世界上最爱喝啤酒的国家，捷克的啤酒销量稳居世界首位
说起最爱喝酒的国家，许多人就会想到俄罗斯，它是世界上最嗜酒的国家。说起世界上最爱喝啤酒的国家，许多人就会想到德国，因为德国人超爱啤酒，有很多名声在外的啤酒品牌。 ...
过期啤酒能喝吗，不能喝(盘点过期啤酒的其它用途)
每到炎炎夏日，喝一罐冰凉的啤酒是一件非常爽的事，啤酒也是许多人都喜欢的饮品，它味道好也不如白酒那么醉人。许多人将啤酒买回家后，因为忘记及时用掉，放一段时间就过期 ...
东南大学新研究引发争议：每天1杯啤酒可防糖尿病
9月18日，据外媒报道，在巴塞罗那举行的欧洲糖尿病研究协会（EASD）年会上，中国东南大学的一项研究结果指出，建议2型糖尿病患者饮用轻度至中等量酒精，因为这可能对血糖和脂肪代谢有正面影响。研究人员将轻 ...
为啥有人觉得啤酒爽口 有人却觉得味同“马尿”？
炎炎夏日，没有什么比喝酒撸串更惬意的了，如果有，那就是再来一杯。啤酒作为一种风味独特的酒精饮料，苦而爽口，幽香清雅。不过啤酒的这个苦味有人爱到不行，有人却觉得难喝似“马尿”。那么问题来了，他们怎么知道 ...
为何有人觉得啤酒苦而爽口 有人却觉得味同“马尿”？
炎炎夏日，没有什么比喝酒撸串更惬意的了，如果有，那就是再来一杯。啤酒作为一种风味独特的酒精饮料，苦而爽口，幽香清雅。不过啤酒的这个苦味有人爱到不行，有人却觉得难喝似“马尿”。那么问题来了，他们怎么知道 ...
“啤酒肚”真是喝啤酒喝出来的？原来被骗好久
随着天气越来越热，晚上吃大排档的人也越来越多。约上几个朋友，点几个小菜，再来几扎啤酒，那可是再惬意不过的事情了。但是，这让很多有“啤酒肚”的人望而却步。很多人认为“啤酒肚”都是喝啤酒喝出来的。那么事实 ...
过期啤酒的用途，啤酒过期不能喝但别的作用却不少
一些吃食饮品过期之后不能吃，这是大家都知道的常识，其实有些东西虽然不能食用，但是却还有许多妙用。今天来和大家介绍过期啤酒的用途，过期的啤酒虽然不能和，但是直接丢 ...
对于“热味觉”的人来说 啤酒苦不堪言
2月5日，据外媒报道，研究人员发现，对于“热味觉”的人来说，啤酒的苦味和酸味令人不舒服。啤酒爱好者普遍认为，虽然啤酒有轻微的苦味或轻微的酸味，但总的来说它是令人愉快的。但加拿大布洛克大学的一个研究小组 ...
世界上最贵的啤酒，最贵一瓶2500美元(最贵的5款啤酒)
啤酒是我们经常喝到的一种酒精饮料，扛不住高度数的白酒，那么啤酒就绝对是你的不二选择，啤酒的价格也是有很多，便宜的2块钱就能买上一瓶，而上万的啤酒你喝过吗？今天要 ...
世界最大啤酒肚
啤酒肚见过不少，而且很大的也见过不少，不过您过过下面这么大的啤酒肚吗，此人是世界最大的啤酒肚，有人可能认为这啤酒肚并不算大，但从身体比例来说，如此圆滚滚的啤酒肚 ...
德国最好的啤酒品牌，贝克啤酒风靡全球140个国家
德国是啤酒的起源地，在二十世纪传入中国，每年在德国都会举行啤酒节，我们熟知的就是德国黑啤，但是德国最好的啤酒品牌是贝克啤酒。如今贝克啤酒风行全球140多个国家， ...
世界上最贵的啤酒：塞缪尔·亚当斯·乌托邦斯啤酒
世界上最贵的啤酒：塞缪尔·亚当斯·乌托邦斯啤酒美国华盛顿州西雅图，一瓶塞缪尔·亚当斯·乌托邦斯啤酒，堪称世界上最昂贵的啤酒，这是由由波士顿啤酒公司生产的，酒精 ...
