科学家发现常见细菌素食品抗菌剂的意外影响
为了延长食品的保质期，制造商通常会在产品中添加防腐剂。这些物质旨在消除可能导致食品变质的微生物。虽然糖、盐、醋和酒精等传统防腐剂的使用历史悠久，但现代食品的标签上通常会列出苯甲酸钠、丙酸钙和山梨酸钾等... ...
科学家发现细菌能产生比想象中更多的化学物质
在微生物电合成领域，微生物利用二氧化碳和电力来产生酒精等物质。直到最近，支撑这一过程的精确生物机制在很大程度上还是理论上的。现在，莱布尼茨天然产品研究和感染生物学研究所（Leibniz-HKI）的科学... ...
"无害"细菌物种发展出惊人数量的潜在有害特征 抗性正在不断增强
该研究中的一些李斯特菌，如L.innocua和L.welshimeri菌株显示了对一种广泛使用的消毒剂的所有三个抗性基因，该消毒剂来自季铵化合物（QAC或QUAT）化学品组。他们分析的两株L.innocua已经发展出三个或更多关于致病性的特征，包括CRISPRCAS型适应性免疫系统。 ...
"半机械细胞"能在普通细菌无法存活的地方生存下来
自从我们学会使用酵母制作面包和酒以来，操纵微生物为我们工作已经是人类文明的主要内容。在现代科学的突破中，科学家们已经创造出半活的"机械细胞"，可以在自然细胞无法生存的环境中生存。 ...
实验室实验表明细菌真的可以吃下并消化塑料
细菌Rhodococcusruber吃下并实际消化了塑料。荷兰皇家海洋研究所（NIOZ）的博士生MaaikeGoudriaan在实验室实验中已经证明了这一点。根据实验室中人工海水中的塑料的模型研究，Goudriaan计算出细菌每年可以将喂养的塑料的大约百分之一分解成二氧化碳和其他无害物质。"但是，"Goudriaan强调说，"这当然不是解决我们海洋中的微塑料的问题，它 ...
针对佛教僧侣的微生物组研究揭示了冥想对肠道细菌的影响
在一项首创的研究中，研究人员跋涉到几个偏远的西藏佛教寺庙，研究打坐的僧侣的肠道微生物组。研究结果表明，长期的深度冥想练习可以对肠道细菌的组成产生积极的影响。多年来，研究人员一直在研究冥想对身体和精神健康的影响。这种简单的日常练习与一些积极的结果有关，但冥想究竟如何产生生理上的改善一直不清楚。 ...
临床试验显示益生菌可以预防危险的耐药超级细菌感染
金黄色葡萄球菌是人类的一种常见细菌，但如果它进入身体的错误部位，情况就会变得很糟糕。一项新的临床试验表明，一种益生菌可以用来选择性地削减人类中的这种细菌的数量，在没有抗生素危害的情况下减少感染的风险。 ...
更多证据表明肠道细菌可能在阿尔茨海默氏症的记忆衰退中起作用
一项迷人的新研究对我们肠道中数万亿的微生物如何影响我们的大脑健康有了更多的了解。动物研究发现，被设计为患阿尔茨海默氏症的小鼠在没有肠道细菌的情况下发展出的神经退行性症状明显减少，这表明微生物组可能在神经退行性疾病的发展中发挥关键作用。 ...
科学家发现应对抗生素耐药性细菌的新武器
抗生素耐药性，或细菌对抗生素治疗产生耐药性的能力已经成为全球健康的一个主要问题。世界卫生组织（WHO）认为它是对健康的最大威胁之一。抗生素的过度使用促成了耐抗生素细菌的出现，这可能导致发展成严重疾病和死亡。 ...
新发现将肠道细菌与糖尿病风险联系起来 但问题仍然存在
由雪松-西奈的研究人员领导的一项持续研究正在调查我们的肠道微生物组和2型糖尿病发展之间的关系。该研究的早期数据表明，产生一种特定脂肪酸的细菌可能与更健康的血糖水平有关。这项长期研究被称为MILES（微生物组和胰岛素纵向评估研究），已经招募了大约350名非糖尿病参与者。 ...
经过特别设计的细菌可在体内分泌应对类风湿性关节炎的药物
 一项新研究展示了这一未来主义想法，展示了转基因益生菌如何产生实验性抗炎分子并有效治疗大鼠类风湿性关节炎。“人们不喜欢在余生都接受注射，”来自贝勒医学院的共同通讯作者克里斯汀比顿说。“在目前的工作中，我们探索了使用益生菌罗伊氏乳杆菌作为新型口服药物递送平台来治疗动物模型中的类风湿性关节炎的可能性。” ...
科学家获得关于肠道细菌如何帮助增重的新见解
哥本哈根大学的一个研究小组从微生物组的角度来了解肠道细菌在体重增加过程中可能发挥的作用。研究结果表明，某些细菌群体从食物中提取能量的效率更高，这可能是为什么一些人在相对健康的饮食中容易堆积体重的原因。 ...
研究发现发酵食品中的细菌可能改善口臭状况
一项新发表的包含7项研究和近300名受试者的荟萃分析发现，在发酵食品中发现的某些类型的细菌可能有助于患有顽固口臭的人。口臭可由口腔中的微生物产生挥发性有机化合物引起，所以最近研究人员开始调查改变一个人的口腔微生物组是否能影响口臭的状况。 ...
新研发的蔓越莓增强型唇膏接触后可灭活病毒和细菌
虽然我们大多数人不会梦想在每次使用后不清洗我们的勺子或叉子，但我们毫不犹豫地反复使用--甚至分享--一个从未清洗过的口红或润唇膏。这就是为什么科学家们最近开发了一种蔓越莓强化抗菌唇膏。 ...
研究人员弄清肠道细菌如何通过向大脑发送多巴胺来帮助技法运动欲望
一项引人注目的新研究在小鼠中发现了一条肠道-大脑途径，该途径将特定的肠道细菌与动物的运动动机联系起来。如果同样的途径在人类身上得到证实，这可能意味着改变一个人的微生物组可能有助于激发运动的欲望。 ...
新研究揭示了肠道细菌与可卡因的相互增强效果
根据最近发表在《细胞-宿主-微生物》杂志上的一份报告，常见的肠道细菌可以增强小鼠体内可卡因的效果。这项研究展示了可卡因的使用如何促进肠道细菌的生长，而肠道细菌又会消耗甘氨酸，一种有助于正常大脑功能的化学物质。随着甘氨酸水平的耗尽，小鼠对可卡因表现出更强烈的反应，出现行为异常，如大幅增加药物诱导的运动和寻求行为。 ...
两项研究提供了将抑郁症和肠道细菌联系起来的有力证据
发表在《自然通讯》上的两项新研究为抑郁症和肠道细菌之间的关系提供了一些迄今为止最有力的证据。这项研究并没有声称肠道细菌直接导致抑郁症，但确实表明了一种强烈的相关性，可以为这种情绪障碍的新型诊断生物标志物提供参考。 ...
科学家正尝试用磁性细菌对抗癌症
研究人员正在努力确定让抗癌药物到达它们应该治疗的肿瘤的最佳方式。一种选择是利用改良的细菌作为"渡船"，通过血液将药物运送到肿瘤中。苏黎世联邦理工学院的研究人员现在已经成功地控制了一些细菌，使它们可以通过血管壁并渗入肿瘤组织。 ...
无糖食品中的人工甜味剂被发现可以杀死耐抗生素的细菌
一项新的研究表明，战胜超级细菌的关键可能一直都在我们的眼皮底下。这项研究由伦敦布鲁内尔大学的罗南·麦卡锡博士领导，发现许多无糖食品中的人工甜味剂实际上可以杀死抗生素耐药菌。 ...
