不是对所有人都安全：科学家识别绿茶提取物对特定人群的隐藏风险
根据最近的一项研究，尽管长期服用大剂量绿茶提取物可能对癌症、心血管疾病、肥胖症和2型糖尿病提供一些保护，但它也可能在一小部分人中造成肝脏损伤。哪些人有风险？发表在《膳食补充剂杂志》上的罗格斯大学的研究提供了第一条可靠的线索：两个基因变体可以预测一些风险。 ...
根据最近的一项研究，尽管长期服用大剂量绿茶提取物可能对癌症、心血管疾病、肥胖症和2型糖尿病提供一些保护，但它也可能在一小部分人中造成肝脏损伤。哪些人有风险？发表在《膳食补充剂杂志》上的罗格斯大学的研究提供了第一条可靠的线索：两个基因变体可以预测一些风险。 ...
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