蔓越莓:具有丰富历史和独特生物学特性的感恩节主食

蔓越莓是美国家庭感恩节的主食--但这种居住在沼泽里的水果是怎么逐渐出现在节日的餐桌上呢?与许多经过数千年驯化的珍贵植物物种相比,栽培蔓越莓(Vacciniummacrocarpon)是一种年轻的农作... ...

Top