最脏蔬果排行榜出炉！你吃的果蔬真的洗干净了吗？
前不久，美国环境工作组（EWG）公布的“12大肮脏果蔬”黑名单在朋友圈迅速刷屏。和往年一样，草莓再一次位居榜首。菠菜、羽衣甘蓝、油桃、苹果、葡萄、桃子、樱桃、梨、番茄、芹菜、土豆等果蔬也不幸“上榜”。 ...
水果和蔬菜可以互相替代吗 水果和蔬菜区别是什么
水果和蔬菜都含有非常丰富的营养，有些蔬果在成分上也比较相似，但并能表示就可以互相替代了，那么，水果和蔬菜可以互相替代吗？区别是什么？下面小编就来说说。水果和蔬菜可以互相替代吗在关于健康饮食的建议中，水 ...
中国疾控中心流行病学首席专家：除了水果其它蔬菜尽量不生吃
今天下午北京市召开第125场疫情防控新闻发布会。会上，中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友谈及食品安全时表示，除了水果其它蔬菜尽量不生吃。吴尊友称，对于蔬菜瓜果，如果产地是安全的，那么这地方就没有由于生 ...
水果蔬菜怎么吃更营养？这10点需要注意
中国居民膳食指南建议“餐餐有蔬菜，天天有水果”。蔬果，泛指蔬菜和水果，是中国居民膳食中食物构成的主要组成部分，富含碳水化合物、有机酸和鞣质，可以为人体提供多种维生素和矿物质。多吃蔬果好处多除了提供各种 ...
这些常吃的蔬菜竟是"甲醛菜"？很多人对此毫不知情
随着气温逐渐升高，饭桌上可选择的美食也变得多起来。而每家每户每餐不可缺少的就是蔬菜，不仅价格便宜，而且富含营养物质。但最近，网上关于“甲醛菜”的消息引起众多人的关注。网传文章里称：发白的豆腐、袋装的金 ...
西红柿 营养好 貌美年轻疾病少：真的？
太长不看版西红柿的营养非常丰富，不过，健康的关键在于饮食、多元、卫生，别把希望过多寄托在某种神奇的食物身上。常有人说：西红柿，营养好，貌美年轻疾病少。夏天正是西红柿占领餐桌的时节，我们就来看一看，西红 ...
尖头西红柿用了激素？未成熟的有毒？有一种便宜也别买
本文专家:王思露，国家高级食品检验师，中华人民共和国HACCP食品体系内部审核员本文审稿:刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授，美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士，美国堪萨斯州立大学博 ...
注意！这种蔬菜有人吃了竟器官衰竭：这个致命操作 本可以避免
最近天气逐渐变热，可以选择的美食，也变得多起来，而在众多美食中，不得不提的就是营养丰富的香椿。不管是炒着吃，还是炸着吃都阻挡不了它的美味。但最近吃香椿炒蛋中毒、香椿致癌的新闻频频登上热搜，引起众多网友 ...
春季吃蔬菜 好处原来可以这么多！
宅家期间，许多吃腻了大鱼大肉的人，逐渐认识到春季多吃一点当令的蔬菜，可以获得很好的保健作用。蔬菜，是大自然赐给人类的馈品。它不仅能够丰富餐桌，也是防病治病的“良药”。我国中草药中不少药物就取之于蔬菜， ...
西兰花 蔬菜界的蔬菜之王
俗称绿菜花，是老百姓餐桌上常见的一种十字花科蔬菜。西兰花不仅富含膳食纤维、多种维生素（维生素A、维生素B2、叶酸、维生素C、维生素E和维生素K）和矿物质（钙、磷、硒、锌、铁），还含有多种生物活性成分， ...
世界第二大死因揭秘：或与饮食有重大关联
2月24日，据外媒报道，欧洲心脏病学会发表在《欧洲心脏杂志》上的一项新研究表明，不同种类的食物与不同类型中风的风险有关。目前中风已成为世界第二大死亡原因，其中85%缺血性中风，15%是出血性中风。这项 ...
女性这一可怕阶段有救了！苹果有助于消除更年期症状
2月19日，据外媒报道，发表在《北美更年期协会杂志》上的一项研究表明，苹果或能够减轻更年期症状。尽管激素治疗是目前治疗更年期相关症状的一种可行方法，但是对于非药物治疗方案的探索一直在进行中，这对于那些 ...
儿离开妈是什么菜 儿离开妈菜怎么吃
最近四川跟湖北地区捐了不少菜，但是买回去却不知道怎么做，其中有一个菜的名字叫儿离开妈，儿离开妈是什么菜呢，儿离开妈有的书面名字叫什么呢，小编就来说说吧。儿离开妈是什么菜儿菜的学名抱子芥不过妈带儿就是儿 ...
疫情期间一天应该吃多少蔬菜水果？真相了
随着疫情的发展，小区封闭、交通限流。买菜成了一场战役，尤其是最近接连出现因买菜而不小心感染新型冠状病毒的新闻，更让大家不敢出门，生怕一个不小心就中了招。宁波一男子出门买菜没带口罩，15秒就被感染、南京 ...
2020小寒节气吃什么蔬菜养生 小寒节气养生蔬菜推荐
小寒节气马上就要到了，吃合适的蔬菜能起到养生的作用，蔬菜是生活中非常常见的，也能提供很多的维生素等营养物质，那么，2020小寒节气吃什么蔬菜养生？下面小编就来说说。2020小寒节气吃什么蔬菜养生1、白 ...
过水烫就好吃的蔬菜 蔬菜烫水就吃有什么好处
很多人喜欢烫水就吃蔬菜，这样既有蔬菜的鲜嫩口感还好，不过过水烫过就很好吃的蔬菜有哪些呢，小编就来说说吧。过水烫就好吃的蔬菜豌豆尖必须拥有姓名生菜必须有姓名啊!生菜真的是随便烫一下就很美味啊!必须支持! ...
专家：生菜最好煮熟再吃
生菜传入我国的历史悠久，主要栽培地区为东南沿海以及两广地区。自改革开放以来，生菜的栽培面积迅速扩大，逐渐成为了大众餐桌上的常见菜品。关于生菜的吃法，近年来一直有两种呼声：一种建议熟食，另一种建议生食。 ...
冬至吃什么蔬菜好 冬至养生蔬菜推荐
虽然冬季适宜吃肉类食物补身体，适当的蔬菜也是很有必要的，养生要做到营养均衡，吃蔬菜补充维生素，冬至吃什么蔬菜好？冬至养生蔬菜推荐，下面小编带来介绍。冬至吃什么蔬菜好？1、莲藕生吃能凉血散淤，熟食则补心 ...
昆明发生多起疑似食物中毒！官方提醒：小心这种菜
本文专家:李海强，营养与食品卫生学硕士，营养科主治医师本文审稿:刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授，美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士，美国堪萨斯州立大学博士豆角，是家里最常见的蔬菜 ...
