超级谷物营养对决: 高粱麸皮为何胜过全谷物?

约翰内斯堡大学(UniversityofJohannesburg)的研究人员发现,高粱麸皮中人体健康和发育所需的一些必需氨基酸和矿物质的含量远远高于全谷物或去壳高粱粉。高粱麸皮中的钙、镁、亮氨酸和... ...

沙特阿拉伯的 "防线":是城市奇迹还是通勤噩梦?

10月,沙特阿拉伯超级建筑项目"TheLine"的挖掘工作正式开始。一些人将其视为生态友好型城区的完美典范,而另一些人则将其视为纯粹的宣传噱头。现在,复杂性科学中心(ComplexityScie... ...

古老的剑齿捕食者揭示了"大灭绝"事件的真相

25.2亿年前,地球经历了一次毁灭性的大灭绝,以至于它被称为"大灭绝"。大规模的火山爆发引发了灾难性的气候变化,每10个物种中就有9个永远消失,最终为恐龙的出现创造了条件。但是,大灭绝是一个漫长的告别... ...

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