血液里全是白色脂肪几乎杀了他：放血！
报道称，德国一名男子的血液浓稠、苍白，其中含有大量的脂肪，看起来就像牛奶一样。这名患者在医院被检查出了极端的高甘油三酯血症：一种以血液中高水平的脂肪甘油三酯分子为特征的疾病。通常，医生会用一种叫做血浆 ...
新研究：间歇性禁食有利身体健康 或能延长寿命
12月26日，据外媒报道，发表在《新英格兰医学杂志》上的一项新研究表明，间歇性禁食对人体有诸多好处，例如可以帮助减肥、预防心脏病、治疗糖尿病等等。间歇性禁食是一种饮食模式，包括禁食和进食的交替进行，例 ...
过节胖三斤？有救了：新研究表明咖啡可减轻假日增重
12月25日，据外媒报道，美国伊利诺伊大学发表在《功能食品杂志》上的一项新研究表明，摄入咖啡因可限制体重增加和胆固醇的产生，即使饮食中脂肪和糖含量很高。众所周知，咖啡因是一种天然兴奋剂，我们经常喝的咖 ...
鹅肝界的一股清流！科学家用细菌养出天然鹅肝
近日，据外媒报道，法国科学家现在正在开发“天然鹅肝”，即不使用传统的强制饲喂技术，而是通过菌群来促进鹅肝生长。我们通常吃的美食法国鹅肝，是用鸭科动物鹅的肝脏为主材制作而成。是一种从被过份喂饲的鹅取出来 ...
受追捧的燕麦奶：是理想的牛奶替代品吗？
最近颇受追求健康生活方式人群欢迎的燕麦奶，被认为是牛奶最好的替代品。除了能够满足乳糖不耐消费者的需求，燕麦奶的脂肪含量更低，纤维更高，对于环境保护更为友好。那么，它真的能替代牛奶，成为人类生活的必需品 ...
肥宅有救了！发现调控肥胖基因：肥而健康
11月26日，据外媒报道，美国犹他大学的研究人员发表在《细胞报告》杂志上的一项新研究显示，冬眠动物可以“关闭”某种基因片段，这些基因片段可能控制着与肥胖相关基因的活动。众所周知，冬眠的哺乳动物体内会蓄 ...
每天四杯咖啡可助减肥！还能降低糖尿病高血压风险
11月27日，据外媒报道，西班牙纳瓦拉大学和意大利卡塔尼亚大学的研究人员发现，每天喝一到四杯咖啡对身体有好处。西班牙纳瓦拉大学研究人员指出，不论是否含有咖啡因，咖啡中都含多酚、松果碱和黑素等，这些化合 ...
为什么有些人胖但很健康？科学家揭示原因
近日，据外媒报道，利兹大学的研究人员指出，体重超重但新陈代谢看似健康的人，其脂肪细胞的血液供应可能特别好。现实中，有一些肥胖的人但是新陈代谢却很正常，虽然这很神奇，但却是一个事实，多年来一直困扰着科学 ...
科学家首次发现肥胖者肺部堆积脂肪：更易患哮喘
10月18日，据外媒报道，发表在《欧洲呼吸杂志》上的一项研究指出，研究人员首次在肺部发现脂肪组织，且体重越大的人，肺部脂肪组织堆积越多。研究中，科学家通过对52人的1400个肺部样本进行分析，其中16 ...
食补大于药补：低脂肪饮食可减少35%死亡率
弗雷德哈钦森癌症研究中心的研究人员领导的一个研究小组发表在《营养学杂志》上的一项研究表明，已经确定了几种女性从低脂饮食中获得的健康益处，并发现与增加水果、蔬菜和谷物的摄入量相称的低脂肪饮食可以减少患乳 ...
研究发现为什么棕色脂肪有益于人体健康
罗格斯大学和其他科学家合作并发表在《自然》上的一项研究指出，棕色脂肪可以帮助人们预防肥胖和糖尿病。他们的研究增加了对棕色脂肪在人体健康中的作用的认识，并可能带来治疗肥胖和2型糖尿病的新药物。棕色脂肪被 ...
体内脂肪对心血管疾病和糖尿病的发展具有重要意义
近日据外媒报道，一个国际研究小组发表在《柳叶刀糖尿病与内分泌学》上的一份立场声明指出，体内脂肪过多是心血管疾病和2型糖尿病发展的关键驱动因素。来自国际动脉粥样硬化学会和心脏代谢风险国际讲座的专家，包括 ...
为什么一直吃素还能得脂肪肝？原来脂肪肝最怕的不是脂肪
最近，在朋友圈看到有些年轻朋友，说去体检查出了脂肪肝。明明不胖，又爱吃素怎么会患脂肪肝呢？一提到脂肪肝，我们就默认为肯定和油脂相关，吃得油腻吃的肉多才会导致脂肪肝。但其实吃素，也是引起脂肪肝的元凶之一 ...
肚子上肥肉难减？很可能是你妈怀你的时候营养没跟上
对于减肥，常常会有人觉得肚子上的赘肉异常难减，甚至有种“四肢不长肉，全往肚子上长”的感觉。据外媒报道，之所以脂肪容易囤积在肚子部位，很有可能与未出生时在母亲子宫中发育时的营养条件有关。那些在胎儿时期营 ...
