注意！买酸奶时看到这几个字 就是假的
本文专家:张茹，苏州大学营养与食品卫生学硕士本文审稿:葩丽泽，营养学主任医师、原新疆维吾尔自治区疾病预防控制中心慢病预防与健康管理所副所长，2016年世界卫生组织授予阿联酋健康基金奖酸奶，很多人都爱喝 ...
你身上的防晒服 可能根本就不防晒……
与太阳肩并肩的日子，防晒措施一定要做到位，毕竟防晒没做对，一个夏天老十岁。很多人都有这样的体验：即便抹了防晒霜，打了太阳伞，结果还是会被晒黑。这是怎么回事呢？其实紫外线是防不胜防的，即便是戴了太阳镜， ...
一盘凉拌菜相当于四碗米饭？不敢相信！
本文专家:章肇敏，食品科学硕士，高级工程师本文审稿:刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授最近天气越来越热，不少人直呼又到了靠冰淇淋、冰奶茶“续命”的日子，而对于爱美女性和需要控制体重的 ...
蹲便比坐便更健康？冲马桶时要不要盖盖子？很多人不会上厕所
人的一生，必不可少的活动就是吃喝拉撒。病从口入，关于吃，大家的重视度也日益提高，越来越健康化饮食。但很多人往往忽视了人体的另一项重要任务：排便！有人可能会说了，上厕所那不是小事一桩，但其实，很大部分人 ...
肉超过30分钟还能不能吃？定了
本文专家:葩丽泽，营养学主任医师、原新疆维吾尔自治区疾病预防控制中心慢病预防与健康管理所副所长，2016年世界卫生组织授予阿联酋健康基金奖推迟了4个月后，昨天的3·15晚会一播出，某连锁快餐品牌使用过 ...
指甲剪得越短越好？"月牙"和"黑线"代表疾病？万万没想到
长辈们从小就教育我们，指甲一定要剪短，如果小时候谁指甲留得长了点。那么免不了被家长教育一番，这还没完，很多人在上小学的时候，老师也要求每天指甲保持干净整洁。实际标准只有一个字——短！如果稍微长那么一点 ...
同样是27℃ 空调的制冷和制热为啥感觉不一样？
一到夏天，空调就成了保命的玩意儿；相应的讨论，也层出不穷。“空调之父”——威利斯·开利（图片www.lssdjt.com）空调应该怎么清洗啊？如何设置才能省点电呢？长时间吹空调会不会引起感冒甚至空调病 ...
这种螺千万别吃 一颗就可能致命！赶紧告诉家里人
一到夏天，各种夜宵美食深受很多人的喜爱。在这个“烧烤加啤酒”的季节，约上几个好友小聚一下，既能一解身心疲劳又能一饱口福。在拥有众多美食的烧烤摊上，哪个是你的心中所选呢？是肉质鲜美的肉串？辣到冒汗的小龙 ...
黄瓜拍了拍你 并点了一首《你还要我怎样》
夏天是吃瓜果的好时候，西瓜、甜瓜、哈密瓜，当然也包括价格低廉、吃法多样的黄瓜。不过，有些人显然希望黄瓜做得更多。他们说：“小小黄瓜是个宝，减肥美容少不了。”黄瓜真的能减肥、美容吗？图片来源：pixab ...
饭菜凉了才能放冰箱？这些生活常识骗了我几十年
本文专家:张峥，苏州大学营养与食品卫生学博士本文审稿:刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授，美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士，美国堪萨斯州立大学博士我们在日常生活中经常听长辈说很多常 ...
粽子为什么北甜南咸？真相只有一个
本文专家:王思露，国家高级食品检验师，中华人民共和国HACCP食品体系内部审核员本文审稿:刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授，美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士，美国堪萨斯州立大学博 ...
哪种水果性价比最高、最值得买？万万没想到第一是它
本文专家:葩丽泽，营养学主任医师、原新疆维吾尔自治区疾病预防控制中心慢病预防与健康管理所副所长，2016年世界卫生组织授予阿联酋健康基金奖水果，我们经常吃，基本人人都爱。有的人喜欢早晨吃个苹果，认为“ ...
小心！荔枝这样吃 几个小时就可能死人
本文专家:葩丽泽，营养学主任医师、原新疆维吾尔族自治区疾病预防控制中心慢病预防与健康管理所副所长，2016年世界卫生组织授予阿联酋健康基金奖夏季来临，很多人的三餐都是水果来配。荔枝，大家都再熟悉不过了 ...
味精是化学合成物且致癌？鸡精比味精更健康？很多人被骗了
日常生活中，想要制作各样各样的美食，各种调味品是必不可少的。说起味精，以前也是家家户户厨房里必备的调味品。但近几年关于味精的传言比比皆是："味精是化学合成的”“吃味精会中毒”“味精经过加热会致癌”…… ...
吃酱油皮肤会变黑？这些食物 真的会偷偷让你变黑
本文专家:范琳琳，荷兰瓦赫宁根大学食品安全硕士本文审稿:刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授，美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士，美国堪萨斯州立大学博士俗话说“一白遮三丑”，拥有白皙的 ...
白粥养胃？小心越喝越伤！竟然又被骗了好多年
前段时间，张文宏医生关于白粥的言论上了热搜，“生病期间少喝白粥”、“孩子早餐不许吃粥”，这些言论跟很多人的想法大相径庭。我们总认为粥是养胃的食品，白粥配咸菜也是最常见的早餐，实际上这么吃真的健康吗？白 ...
美国克隆鸡长六七个鸡腿、六七对鸡翅？
本文专家:张弛，北京工商大学食品科学与工程讲师逛超市的时候发现，肉品冷冻区总有源源不断的鸡翅鸡腿供应，你有没有好奇过都是哪里来的？网上流传着各种解释，其中最吓人的有说美国有种克隆鸡，身上可以长六七个鸡 ...
尖头西红柿用了激素？未成熟的有毒？有一种便宜也别买
本文专家:王思露，国家高级食品检验师，中华人民共和国HACCP食品体系内部审核员本文审稿:刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授，美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士，美国堪萨斯州立大学博 ...
注意！这种蔬菜有人吃了竟器官衰竭：这个致命操作 本可以避免
最近天气逐渐变热，可以选择的美食，也变得多起来，而在众多美食中，不得不提的就是营养丰富的香椿。不管是炒着吃，还是炸着吃都阻挡不了它的美味。但最近吃香椿炒蛋中毒、香椿致癌的新闻频频登上热搜，引起众多网友 ...
