多达68%的哮喘病人服用奥马珠单抗后发现自己不再对食物过敏
目前用于治疗哮喘的奥马珠单抗已被证明可大大降低一岁及以上患有包括花生在内的多种常见食物过敏症的人在意外接触后发生可能危及生命的反应的风险。虽然不能治愈，但这种现已获得美国食品及药物管理局批准的药物可以... ...
食物过敏治疗取得突破：奥马珠单抗试验结果喜人
由美国国立卫生研究院（NIAID）资助的OUtMATCH试验表明，奥马珠单抗（一种单克隆抗体疗法）能显著改善食物过敏儿童和青少年的食物耐受性，从而为他们提供了一种潜在的新治疗方案。根据一项高级临床... ...
研究人员创造过敏特异性纳米粒子靶向免疫细胞 预防过敏性休克
研究人员创造出一种纳米疗法，它能选择性地靶向并关闭导致小鼠过敏反应的免疫细胞，从而预防过敏性休克。这种新型纳米药物能够针对特定过敏原量身定制，可能成为第一种预防过敏反应的药物。研究人员创造了一种用抗体... ...
科学配制的沙拉可能会出现在未来的宇宙飞船上
为了在前往其他星球的长途旅行中生存下来，宇航员必须吃更多营养丰富东西，而不仅仅是容易储存的方便食品。考虑到这一事实，科学家们最近创造了一种他们认为可能是太空旅行者理想的新鲜食物。太空素食沙拉，这种由大... ...
舌下免疫疗法可治疗儿童花生过敏症
研究人员开发出了一种替代方法，让对花生过敏的幼童对这种食物不再敏感。研究发现，舌下免疫疗法比目前的治疗方法更安全、更容易操作，可能为遏制这种可能致命的过敏症提供了另一种方法。花生过敏通常在生命早期就会... ...
瓜子算坚果吗 花生算坚果吗
说起坚果类食品，我们大多数想到的就是核桃，杏仁，榛子之类的，而对于瓜子和花生算不算坚果，还有点疑惑，瓜子算坚果吗？花生算坚果吗？下面小编就带来介绍。瓜子算坚果吗当然算。和其他坚果一样，瓜子里都是比较健 ...
研究发现婴儿时期的食物过敏与儿童哮喘有关
研究人员发现，婴儿食物过敏与哮喘以及儿童后期肺功能下降之间存在联系。研究人员说，他们的发现有助于医疗保健专业人员提高警惕，监测早期食物过敏儿童的呼吸系统健康状况。澳大利亚墨尔本默多克儿童研究所（Mur... ...
速速联系达尔文奖委员会：TikTok上的网红们正吃硼砂以吸引注意力
还记得2018年人们在TikTok（和YouTube）上发布自己吃汰渍洗衣球（TidePods）的视频吗？同年的"琪琪挑战"（Kikichallenge）中，有人从行驶中的汽车上跳下来，现... ...
科学家找出花生能够在啤酒中上下翻飞的原因
长期以来，啤酒和花生一直是天造地设的一对，很难确定这种神圣结合的具体时间。它于1937年在美国正式商业化，还出现了相当巧妙的BeerNuts品牌，几乎同样长的时间里，科学家们一直乐于进行各... ...
贪吃的蠕虫正在帮助开发更好的药物
俄亥俄大学的新研究显示，接触到大麻素的蠕虫对它们已经喜欢的那种食物更加感兴趣。这种效果类似于吸食几口大麻后对薯片和冰激凌的渴望--这种现象在科学上被称为"享乐性喂养"。该研究由文理学院的神经科学家Sh... ...
首创的mRNA治疗药物可以消灭花生过敏症
花生和树坚果过敏影响了大约300万美国人，但只有一种被批准的治疗方法，而且它治标不治本。尽管在寻找对抗或治愈这种通常是致命的疾病的方法方面进行了大量的研究，但对患者来说只有一线希望。但是一个重大的突破... ...
在临床试验中 煮熟的花生可以逐步减少过敏反应
一项首创的临床试验测试了在儿童的饮食中慢慢引入少量煮熟的花生是否能够治疗过敏。在为期一年的治疗后，试验中80%的儿童可以安全地耐受花生，但研究人员说这种疗法仍然是实验性的。 ...
研究人员发现了一种“关闭”花生过敏的方法
由于确定了使儿童花生过敏缓解的关键免疫学变化，新的、更有针对性的过敏治疗的潜力现在成为可能。研究人员首次发现，在益生菌和花生口服免疫疗法的联合治疗后，特定的基因网络被重新构建，以此来驱动从花生过敏到临床缓解的转变。 ...
经常吃花生能变聪明吗 经常吃花生对身体有什么好处
花生大家都吃过，做法也非常多，有关吃花生对健康的好处也有很多，近日有研究显示，经常吃花生能变聪明，是真的吗？经常吃花生对身体有什么好处？下面小编就带来介绍。经常吃花生能变聪明吗近日，一项研究提示，对于 ...
花生油、玉米油、菜籽油到底有啥区别？
“柴米油盐酱醋茶”事关大家的一日三餐。食用油，每天都会用到，为人体提供必需的脂肪酸。但目前市面上食用油种类繁多，花生油、玉米油、菜籽油、调和油等……经常看到小伙伴有这样的困扰：到底该怎么选？贵的会更好 ...
饭后经常反酸是怎么回事 反酸烧心吃花生管用吗
在吃完饭后，一些人会出现反酸烧心的情况，就会怀疑自己是不是得了胃病，如果反酸烧心严重应及时去医院检查，饭后经常反酸是怎么回事？反酸烧心吃花生管用吗？下面小编就带来介绍。饭后经常反酸是怎么回事反酸是指胃 ...
花生怎么卤更软更入味 花生怎么卤好吃
花生是比较常见的一种食材，它的吃法多样，可以炒着吃，可以炸着吃，还可以炖汤，还可以用来做甜品等等，深受人们喜欢。卤花生也非常好吃。花生怎么卤更软更入味花生怎么卤好吃。带来相关介绍。花生怎么卤更软更入 ...
超强致癌物！这些食物霉变易滋生黄曲霉素：毒性是砒霜68倍
近日，广东江门海关破获了一起坚果特大走私案，走私坚果8.03万吨，案值37.33亿元。经抽样检测，这批坚果黄曲霉素严重超标。据悉，黄曲霉素是一种常见腐生真菌，久泡的木耳、发苦的坚果、劣质芝麻酱、变质的 ...
注意！花生并不属于坚果：而是豆科植物
如果一包好吃的花生是你最喜欢、而且最方便携带的健康小吃。那么请注意一下，你吃的并不是所谓的坚果。虽然打着坚果的旗号，花生其实是一种豆科植物。它的同类包括小扁豆、四季豆和大豆等。既然属于豆类，花生就有着 ...
