研究表明经常食用海鲜可能会增加接触PFAS的风险
一项由达特茅斯大学牵头的研究表明，经常食用海鲜的人接触全氟辛烷磺酸的风险可能会增加，这突出表明需要制定具体的消费指南。这项以新罕布什尔州海鲜摄入量为重点的研究发现，在虾和龙虾等常吃的海洋物种中，全氟辛... ...
科学家用四十年前三文鱼罐头中的线虫回溯海洋环境变迁
科学家们利用鲑鱼罐头研究蛔虫，评估了阿拉斯加海洋生态系统四十年来的变化，揭示了生态健康和环境立法的影响。阿拉斯加水域是鲑鱼的重要渔场。复杂的海洋食物网是这一渔业的基础和支撑，科学家们想知道气候变化是如... ...
研究发现多吃油性鱼类可降低患心脏病的风险
卡罗林斯卡医学院（KarolinskaInstitutet）最近在《循环》（Circulation）杂志上发表的一项研究表明，有心血管疾病家族史的人可能会从增加油鱼摄入量中获益。鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼和沙... ...
研究人员发明电子植入物让选定的养殖鲑鱼充当“健康哨兵”
在养鱼场观察一整池鲑鱼，只能了解它们群体的健康状况。因此，挪威科学家开发了一种植入装置，用于测量和记录单条鱼的生命体征，它们将充当"哨兵"。这种圆柱形装置由SINTEF海洋研究所的埃里克-斯文森（Ei... ...
为什么逆戟鲸总是乐于骚扰和杀死鼠海豚 而不吃掉它们？
多年来，科学家们一直对太平洋西北地区食鱼虎鲸的行为感到困惑，人们发现它们骚扰甚至有时杀死鼠海豚而不吃它们。最近在《海洋哺乳动物科学》上发表了一项研究，该研究由野生逆戟鲸的黛博拉·贾尔斯(Debora... ...
人造冷却站可以帮助洄游产卵的鲑鱼
鲑鱼是一种非常耐寒的鱼类，因此当它们游到越来越暖和的河流中产卵时会感到非常紧张。一项新的研究表明，通过在这些河流中安装"冷却站"，我们可以帮助这些受到威胁的鱼类顺利完成旅程。虽然全球变暖导致河流温度升... ...
豪取10万"胖熊周"活动选票 阿拉斯加卡特迈国家公园新晋增肥冠军产生
在阿拉斯加卡特迈国家公园当地棕熊的激烈竞争的第十个年头里，一位新的重量级英雄脱颖而出，夺得了"夏季肥熊"的称号。雌性棕熊128Grazer轻而易举地击败了雄性决赛选手32Chonk，获得了... ...
可注射欧米伽-3药剂可阻止引发中风的动脉脂肪斑块的发展
研究人员开发出一种可注射的欧米伽-3脂肪酸DHA，它能有效阻止可导致心脏病发作和中风的动脉脂肪斑块的发展。这种新型疗法有朝一日可能会被用于治疗心脏病。DHA（二十二碳六烯酸）是一种欧米伽-3多不... ...
阳光与补充剂：营养学家关注维生素D过量的矛盾现象
维生素D被俗称为"阳光维生素"，因其在维持最佳健康方面的关键作用而闻名。当我们的皮肤暴露在阳光下时，我们的身体会自然产生维生素D。它也可以通过饮食和补充剂获得。阳光维生素有助于各种生理过程，包括为健康... ...
研究人员正在培育无菌鲑鱼鱼苗 孵化后可保持无菌状态12周
包括来自NTNU的研究人员正在培育无细菌的鱼苗。这比你想象的更重要。英格丽-巴克（IngridBakke）说："我们正在设法使鱼苗在鱼卵孵化后保持无菌状态长达12周。"她是NTNU生物技术和食品科学... ...
深层的麻烦：新研究显示海洋热浪到达海底
对底层海洋热浪的首次评估打开了一扇了解深层的窗口。2013-2016年被称为"Blob"的海洋热浪使整个东北太平洋的大片表层水域变暖，扰乱了西海岸的海洋生态系统，抑制了鲑鱼的繁殖，并损害了商业渔业。它... ...
用海藻喂养的蠕虫可能是一种更可持续的鲑鱼饲料
虽然养殖鲑鱼确实有助于减轻野生鱼群的压力，但用于养鱼的饲料仍然不完全是可持续的来源。然而，这种情况可能会改变，这要归功于营养丰富的蠕虫，它们吃现成的海藻。 ...
