研究发现大量饮用加糖或人工甜味的饮料与心律不齐的发生率有关

《循环:心律失常与电生理学》杂志上的一项研究发现,喝加糖或人工甜味饮料与心律不齐风险增加有关。3月5日发表的一项新研究报告显示,每周饮用两升(约67盎司)或更多含糖或人工甜味饮料的成年人与较少饮用此类... ...

研究发现在征收苏打水税的城市 含糖饮料的销量随着价格上涨而下降

美国五个城市在实施针对含糖饮料的税收后,含糖饮料的销售量大幅下降,而且这些变化随着时间的推移得以持续。这是周五发表在《美国医学会杂志健康论坛》(JAMAHealthForum)上的一项研究的结果。... ...

令人担忧的趋势:全球含糖饮料消费量稳步攀升

弗里德曼营养科学与政策学院发表在《自然通讯》(NatureCommunications)上的一项研究表明,地理位置对含糖饮料的消费量有很大影响,28年来全球含糖饮料的消费量增加了16%。不同地区... ...

科学家发现果汁和软饮料中有毒金属与微量元素含量在升高

杜兰大学最近进行的一项研究发现,某些流行饮料中有毒金属的含量超过了联邦安全饮用水标准。调查对60种饮料进行了检测,发现其中5种饮料中某种有毒金属的含量高于联邦标准规定的安全值。报告指出,有两种果汁的砷... ...

研究人员揭开了香槟酒优雅气泡背后的神秘面纱

来自布朗大学和图卢兹大学的研究人员发现,表面活性剂,也就是类似肥皂的化合物是香槟中气泡直线上升的原因。这种独特的气泡行为与其他碳酸饮料不同,对理解流体力学有重大意义,特别是在气泡引起的混合和自然现象方... ...

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