提高身体机能和恢复能力 - 科学家发现人参在运动领域的新功效
对700项研究的回顾表明，在饮食中加入人参作为补充剂，可以帮助运动后的身体恢复，提高运动表现，降低受伤风险。人参是世界上最受欢迎的食品补充剂之一。它由多种植物和草药制成，被认为有许多好处，许多研究... ...
研究发现咖啡因对足球运动员有帮助但也有消极影响
研究人员发现，摄入低剂量咖啡因对经验丰富的年轻足球运动员的表现既有积极影响，也有消极影响。虽然有很多因素在起作用，但这些发现可能对教练和球员有所帮助。足球将行走、慢跑和站立等低强度活动与高强度的冲刺、... ...
研究发现牛肉和乳制品中的脂肪酸可增强免疫细胞的癌症反应
一项新的研究发现，反式牛油酸（一种存在于乳制品和放牧动物肉中的脂肪酸）可能会增强免疫系统T细胞的抗癌能力。该营养素还被发现可以增强免疫疗法的有效性，有可能用作补充癌症治疗的营养补充剂。饮食已被证... ...
研究发现山葵能增强老化大脑的记忆能力
山葵这种常见的来自于日本的调味品你一定不会陌生，近来，关于它对记忆和认知功能的积极影响的研究成为了焦点。现在，这项研究首次证明，它能改善60-80岁人群大脑的短期和长期记忆，并增强联想记忆。在这项... ...
减肥神药司马鲁肽（Ozempic）出现假药 导致出现严重住院病例
预计到2030年，减肥药行业的产值将达到1000亿美元，加上持续的供应危机、耗时的生产过程、高昂的价格以及没有非专利替代品，注射减肥药成为假药交易的主要目标也就不足为奇了。据报道，奥地利有几个... ...
新加坡科学家发现一种特殊补充剂可治疗急性肾损伤
新加坡研究人员发现了一种可帮助急性肾损伤患者恢复的膳食补充剂LPC-DHA。初步研究结果表明，它能改善肾功能并减少损伤，具有未来治疗的潜力。来自新加坡的科学家发现了一种可能的膳食补充剂，可以改善急性... ...
斯坦福大学科学家发现健康、疾病和衰老的新指标：脂质
人类基因组测序带来了一场医学革命，但科学家们很快意识到，单凭基因蓝图并不能显示人体的活动。这就需要了解蛋白质组--由我们的基因表达的所有蛋白质，它们构成了执行人体大部分功能的细胞机器。现在，另一组被称... ...
研究人员找到以前未发现的与冠心病有关的基因
研究人员发现了以前未知的与冠状动脉钙质积聚有关的基因，而钙质积聚是未来心脏病的预兆。他们发现，现有的药物或营养补充剂可以针对其中的一些基因，从而有可能为预防冠状动脉疾病提供新的途径。冠状动脉疾病是发达... ...
草药中的隐患 - 阿育吠陀医学如何带来了铅中毒
最近发表在CMAJ（加拿大医学会杂志）上的一篇论文重点介绍了一名年轻女性因阿育吠陀药物导致铅中毒的病例，以及诊断这种罕见疾病的复杂性。多伦多大学达拉拉纳公共卫生学院的JulianGitelman... ...
辅酶Q10能预防心肌炎吗 辅酶Q10是药品还是保健品
辅酶Q10最近非常火，关于辅酶Q10，很多人第一反应的就是它对心肌炎的改善效果，那么，辅酶Q10能预防心肌炎吗？辅酶Q10是药品还是保健品？下面小编就带来介绍。辅酶Q10能预防心肌炎吗辅酶Q10的话， ...
成功扭转发育迟缓 新研究对世界卫生组织的指导方针提出了挑战
目前，世界卫生组织不建议发育迟缓的儿童使用营养补充剂。不过，哥本哈根大学最近的一项研究表明，营养补充剂可以扭转发育迟缓的情况。由于营养不足或营养不良，世界上超过20%的五岁以下儿童身高与其年龄相比... ...
新型防治菌痢疫苗显示出"非常有希望"的结果
新的研究为一种影响全球1.6亿人的细菌感染提供了一种潜在的解决方案。《自然-通讯》（NatureCommunications）杂志上的一项新研究显示，一种最初为防治细菌性腹泻（菌痢）而研制的疫苗... ...
研究发现大丽花提取物可稳定血糖水平
奥塔哥大学领导的临床试验发现，大丽花花瓣提取物有助于稳定糖尿病患者的血糖水平。在神经内分泌学中心神经内分泌学家亚历山大-图普斯副教授的指导下，研究小组发现，抑制脑部炎症能显著改善血糖调节，西方饮食通常... ...
大型强子对撞机实验探测到首个"人造"中微子
新的研究表明，将水果和蔬菜中常见的多酚类化合物与糖分子相结合，可以开发出潜在的救命药物。多酚是存在于许多植物性食品中的一类化合物。多酚有助于防止体内细胞受损，并有助于预防癌症或心脏病等疾病。然而，它们... ...
只需加糖：超强抗氧化剂的惊人成分
新的研究表明，将水果和蔬菜中常见的多酚类化合物与糖分子相结合，可以开发出潜在的救命药物。多酚是存在于许多植物性食品中的一类化合物。多酚有助于防止体内细胞受损，并有助于预防癌症或心脏病等疾病。然而，它们... ...
用豆制品部分替代红肉和加工肉类可确保在饮食中摄入足够的氨基酸
新的研究表明，用豌豆和蚕豆食品部分替代红肉和加工肉类可确保在饮食中摄入足够的氨基酸，并且不会对骨代谢产生负面影响。这项研究是在赫尔辛基大学进行的。赫尔辛基大学的研究表明，用豌豆和蚕豆类食品替代一些红肉... ...
科学家发明从橄榄油加工废料中提取抗氧化剂的新技术
橄榄油生产过程中会不断产生大量果皮、果肉和果核废料。虽然这些废料经常被随意丢弃或焚烧，但它们很快就能被用作宝贵的抗氧化剂来源。这种提取技术由苏黎世联邦理工学院机械工程专业学生克劳迪奥-莱因哈特（Cla... ...
科学家发现中风后刺激大脑自我修复的新机制
研究人员发现了一种新的分子途径，它能刺激受伤的脑细胞在缺血性中风后进行自我修复。这一发现可能有助于限制或逆转缺血性中风造成的损伤，并促进康复。当血栓或脂肪斑块的堆积堵塞了通往大脑的动脉，就会切断某一区... ...
牛奶中的蛋白质能显著加快伤口愈合
伦敦大学学院（UCL）的研究人员最近进行了一项研究，结果表明，与对照组相比，注入牛奶中的蛋白质--酪蛋白的绷带能明显改善大鼠的伤口愈合。这项研究最近发表在《界面》（Interface）杂志上，是首次评... ...
